Версия для слабовидящих


Файлы к этой статье:

План обучения на 2021г.
"Обеспечение требований нормативных документов на продовольственное сырье и пищевую продукцию. Организация работ по стандартизации на пищевых предприятиях"

 «Обеспечение требований нормативных документов на продовольственное сырье и пищевую продукцию. Организация работ по стандартизации на пищевых предприятиях»

 с 01 по 04 июня 2021 года

с 16 по 19 ноября 2021 года

 

Цели семинара:

- актуализация теоретических знаний и практических навыков по стандартизации руководителей и специалистов пищевых и перерабатывающих предприятий для совершенствования производства и обеспечения качества продукции, выполнения работ, оказания услуг;

- снижение риска и вероятности возникновения неблагоприятного результата при разработке, оформлении  и внедрении нормативных документов на предприятии.

В программе семинара:

Изменения и приоритетные направления развития стандартизации в Российской Федерации. Федеральный закон от 29 июня 2015 г. № 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации» с изменениями. Федеральный закон от 30 декабря 2020 г. № 523-ФЗ.

Федеральный закон № 184-ФЗ «О техническом регулировании» в актуальной редакции. Федеральный закон от 22 декабря 2020 г. № 460-ФЗ.

Стандартизация в пищевой промышленности. Документы по техническому регулированию и стандартизации: технические регламенты, национальные и предварительные национальные стандарты, стандарты организаций, технические условия, своды правил, общероссийские классификаторы. Применение.

Нормативные документы на продовольственное сырье и пищевую продукцию. Новые национальные, межгосударственные и международные стандарты, вводимые в действие в 2021 году. Единые требования к производству пищевых продуктов.

Стандарты организаций – роль, значение и статус; выбор и предпочтения.

Технические условия – документ оперативного управления и подтверждения соответствия; инновационный и публичный документ. Экспертиза и рекомендации по разработке технических условий. Реестр технических условий. Правила формирования,  ведения и получения информации. ГОСТ Р 1.18-2018. Правила заполнения и представления каталожных листов продукции. ПР 1323565.1.002-2018.

Экспертиза и нормоконтроль технических условий и стандартов организации в соответствии с требованиями нормативных документов.

Организация работ по стандартизации на предприятии. Требования ГОСТ Р 1.15-2017 «Стандартизация в Российской Федерации. Службы стандартизации в организациях. Правила создания и функционирования».

Добровольное и обязательное подтверждение соответствия пищевой продукции и процессов ее производства.

Национальная система сертификации. Знак национальной системы стандартизации.

Знак соответствия национальным стандартам. Разрешение на право применения. Изображение знака соответствия национальным стандартам.

Обязательное подтверждение соответствия продукции требованиям технических регламентов ЕАЭС. Новые стандарты для оценки и подтверждения соответствия.

Новый Порядок регистрации деклараций о соответствии и Порядок формирования и ведения единого реестра зарегистрированных деклараций о соответствии, предоставления содержащихся в указанном реестре сведений с 01 января 2021 года. Приказ Министерства экономического развития Российской Федерации от 31.07.2020 г. № 478. Прямая ответственность заявителей за достоверность сведений, указываемых в декларации о соответствии и подлинность прилагаемых к декларации документов.

Требования к заполнению о соответствии требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза (Таможенного союза).

По  окончании  обучения Вы получите документ о повышении квалификации установленного образца заказным письмом.

Для участия в семинаре необходимо заполнить заявку и направить  в  Учебный центр:  E-mail: info@hlebspb.ru. Форма заявки  размещена на сайте СПИУПТ www.hlebspb.ru  На основании Вашей заявки заключается договор и направляется счет для оплаты. Для регистрации Вам необходимо направить копию платежного поручения и копию диплома о высшем или среднем профессиональном образовании (без вложения). После чего Вам поступит письмо со ссылкой на участие в семинаре. Проверьте техническую готовность Вашего компьютера согласно инструкции, которая будет содержаться в письме подтверждения регистрации на участие в семинаре в дистанционном формате.

 



[ все материалы ]