Версия для слабовидящих
Ближайшие семинары Гостиница Топ-предложения

Файлы к этой статье:

с 25 по 26 августа 2020г.
«Микробные биопленки в пищевом производстве и методы их индикации в соответствии с МР 4.2.0161 – 19. Оценка микробиологической чистоты поверхностей методом смывов:новое в правилах отбора и исследовании образцов»

«Микробные биопленки в пищевом производстве и методы их индикации в соответствии с МР 4.2.0161 – 19. Оценка  микробиологической чистоты поверхностей методом смывов:новое в правилах отбора и исследовании образцов»

25-26 августа 2020г.

Начало в 9:00 ч. Продолжительность интерактивной трансляции 4 часа в день.

В программе семинара:

Оценка производственного оборудования  для  обеспечения безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов с определением потенциальных рисков загрязнения конечного продукта;

Биопленки и этапы их формирования;

Биотические и абиотические факторы, влияющие на процесс образования биопленок;

Биопленки на стадиях водоподготовки на пищевом предприятии;

Методы индикации биологических плёнок на абиотических объектах в соответствии с

МР 4.2.0161 – 19;

Способы разрушения биопленок и профилактика их образования;

 Метод смывов в оценке микробиологической чистоты поверхностей: правила отбора проб с поверхностей оборудования, помещений и рук персонала.

Порядок исследования смывов с объектов производства пищевых предприятий в соответствии с МР 4.2.0161 – 19 и интерпретация результатов.

Участникам выдаются информационно – методические материалы по теме семинара. По  окончании  обучения выдается документ о повышении квалификации установленного образца. Для участия в семинаре необходимо заполнить заявку и направить  в Учебный центр: (812) 3124744, 3123831, тел/факс (812) 5706392, 3141845,  e-mail: info@hlebspb.ru  Форма заявки размещена на сайте - отдельная кнопочка.  На основании Вашей заявки заключается договор и направляется счет для оплаты. Для регистрации иметь при себе копии: платежного поручения и диплома о высшем или среднем профессиональном образовании.

Проживание в гостинице оплачивается отдельно.Заявка на бронирование номеров размещена на сайте www.hlebspb.ru

Проживание  

(в зависимости от комфортности)

 

наб. канала Грибоедова,  д.7

пр. Авиаконструкторов, д.23, к.1

размещение одноместное

2100-3500

2000-2300

размещение двухместное

1150-1850

1000-1150

Бронирование  по телефонам или электронному адресу:

(981)123-25-12

alfahotel@hlebspb.ru

(812) 307-33-41,

факс (812) 307-33-42

hotelspiupt@bk.ru

 



[ все материалы ]