Версия для слабовидящих

Топ-предложения Гостиница Ближайшие семинары


Программы обучения

 

Компании, которые обучили своих сотрудников в нашем институте:

 

                                  

    

 

2018 год

Акционерное общество Холдинговая компания «Петрохлеб», ОАО «Лужский хлебокомбинат», ОАО «Комбинат «Волховхлеб», ОАО «Гатчинский хлебокомбинат», ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области", филиал  ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в Сосновском и Аргаяшском, Кунашакском районах", филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Магнитогорске", филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Катав-Ивановске"филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Златоусте и Кусинском районе", филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Кыштыме, городе Верхнем Уфалее, Каслинском, Нязепетровском районах", филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Миассе, городе Карабаша", филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Копейске и Красноармейском районе", филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Коркино и городе Еманжелинске, Еткульском районе",федеральное государственное унитарное предприятие "Санкт-Петербургский научно-исследовательский институт вакцин и сывороток и предприятие по производству бактерийных препаратов" Федерального медико-биологического агентства (ФГУП СПбНИИВС ФМБА России), АО "Пермский завод "Машиностроитель" (АО "ПЗ "МАШ")

2017 год

ООО «ФЕБА» (Россия, г. Санкт-Петербург), ОАО «Комбинат социального питания Колпинского района» (Россия, Ленинградская область), АО "Владимирский хлебокомбинат"   (Россия, в г. Санкт-Петербург), ОАО "Гатчинский хлебокомбинат" (г. Гатчина, ЛО, Холдинговая компания "Петрохлеб"), Филиал ОАО "Концерн Росэнергоатом" "Ленинградская атомная станция"(ОАО "Российский концерн по производству электрической и тепловой энергии на атомных станциях"), федеральное государственное бюджетное учреждение «Брянская межобластная ветеринарная лаборатория» (ФГБУ «Брянская МВЛ»), федеральное государственное бюджетное учреждение «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ)

2016 год

ОАО "Псковский хлебокомбинат" (Россия, в г. Псков), ООО «Торговый дом «ТОРМИКС» (Украина), АО"Владимирский хлебокомбинат" (Россия, в г. Владимир), ООО «ПЗ Рюген» (Россия, Воронежская область), ООО «Артель» (Россия, г. Воронеж)   

 2013 - 2015гг.

Филиал ОАО "Концерн Росэнергоатом" "Ленинградская атомная станция" (ОАО "Российский концерн по производству электрической и тепловой энергии на атомных станциях")

Управление социального питания,
СПб ГБУ ИЛ «СОЦПИТ», ООО «СЕРНА», ООО «ТАИР-2», ООО «Азалия», ЗАО «СПЕЦОБСЛУЖИВАНИЕ», ОАО «КСП «Волна», ОАО «Комбинат социального питания Колпинского района», ОАО «Комбинат социального питания г.Кронштадт»,
Санкт-Петербургское государственное унитарное предприятие «Комбинат социального питания «Юность»,
ООО «Кавалер», ООО «Альфа-Провиант», ОАО «Комбинат питания «Кировский», ОАО «Комбинат социального питания Пушкинского района», ОАО «Комбинат социального питания «ОХТА», ОАО «Трапеза», ОАО «Комбинат социального питания Красносельского административного района», ООО «Новый век», ООО «БАЗА «МАРИЯ»,


Санкт-Петербургское государственное бюджетное учреждение здравоохранения «Детский пульмонологический санаторий «Салют» Адмиралтейского района СПб,


Санкт-Петербургское государственное бюджетное стационарное учреждение социального обслуживания «Центр для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, № 1 Кировского района»,


СПб ГБСУСО «Центр для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, № 7 Кировского района»,


Комитет по образованию администрации муниципального образования Ломоносовский муниципальный район (специалисты из 16 общеобразовательных школ, 16 детских садов, центр для детей-сирот, всего 33 человека).

     

   30.09 - 02.10.2015г. Корпоративное обучение сотрудников

ОАО "Владимирский хлебокомбинат", г. Владимир.

   В период с 30 сентября по 02 октября 2015 г. проведено корпоративное обучение  в производственных условиях на базе ОАО «Владимирский хлебокомбинат», г. Владимир.

В обучении принимали участие  руководители и специалисты предприятия, обеспечивающих выпуск качественной и безопасной продукции: директор по качеству, начальники смен и участков, инженеры-технологи, сменные технологи, специалисты по сертификации продукции, руководители испытательной лаборатории, контролеры качества продукции, специалисты по рекламе и др. Все преподавали  - специалисты-практики с большим опытом работы на отраслевых предприятиях.

Комплексная программа составлена с учетом потребностей предприятия и в соответствии с планом подготовки персонала. В программу включены вопросы:

1.Стандартизация РФ и техническое регулирование Таможенного союза. Новое в нормативной базе  на пищевую продукцию и продовольственное сырье. Разработка новых видов продукции.

2.Требования к испытательным лабораториям. Правила аккредитации производственных лабораторий.

3.Идентификация пищевой продукции. Методы контроля пищевой продукции и продовольственного сырья. Органолептические и физико-химические испытания продукции. Сенсорная оценка испытателей. Требования к реактивам и прекурсорам.

4.Маркировка товара. Требования технических регламентов Таможенного союза к пищевой продукции в части ее маркировки. 

Формат обучения: лекции и практические занятия, разбор ситуационных задач, консультации в режиме «вопрос-ответ».  Проведены квалификационные тесты по сенсорной оценке зрительной, вкусовой и обонятельной чувствительности участников программ.

  При подведении  итогов участники программы высоко оценили результативность обучения  и  неоднократно подчеркивали практическую значимость полученной информации. Принято решение в 2016г. продолжить взаимодействие между ОАО «Владимирским хлебокомбинат» и Санкт-Петербургским институтом управления и пищевых технологий»   в формате выездных семинаров.

 

 ФГБОУ ДПО СПИУПТ обладает значительным опытом разработки и реализации эффективных схем корпоративного обучения по направлениям:

  • Маркетинг. Продажи и логистика.
  • Микробиология пищевых производств.
  • Стандартизация, сертификация и метрологическое обеспечение.
  • Современная техника и технология.
  • Качество и безопасность.
  • Современное технологическое оборудование.

 Вы можете:

  • выбрать любую учебную программу СПИУПТ и мы адаптируем ее в соответствии со спецификой вашего предприятия
  • заказать индивидуальную программу обучения
  • выбрать удобные для обучения сроки.

 В программу корпоративного обучения входит:

  • предварительная адаптация программы обучения под запросы и специфику предприятия;
  • проведение корпоративного бизнес-тренинга или семинара для группы слушателей;
  • раздаточные материалы каждому участнику обучения;
  • подведение итогов, отчет тренера;
  • постановка задач для самостоятельной работы после окончания обучения;
  • посттренинговое сопровождение;

В состав группы могут входить все категории специалистов управленческой команды предприятия. По окончании обучения выдается документ о повышении квалификации.
Мы готовы проработать любые детали, чтобы подобрать для вашей организации эффективную схему обучения. На все вопросы, связанные с организацией корпоративного обучения, ответят по телефонам или электронной почте rector@hlebspb.ru, info@hlebspb.ru, bio@hlebspb.ru
:

(812) 3124744 — Подплетенная Ольга Александровна

(812) 5706441 — Потехина Татьяна Сергеевна

(812) 3124744, 3123857 — Черненко Ольга Анатольевна