Топ-предложения Гостиница Ближайшие семинары


История «СПИУПТ»

 

СПИУПТ сегодня

В настоящее время ФГБОУ ДПО СПИУПТ (Федеральное государственное бюджетное учреждение дополнительного профессионального образования Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий) - это институт дополнительного профессионального образования и повышения квалификации, международной информации, научных исследований, анализа, обмена опытом, в котором ежегодно проходят обучение, переподготовку и повышение квалификации руководители и специалисты хлебопекарных, макаронных, дрожжевых, пивоваренных и других пищевых предприятий России и стран СНГ.

Учредитель ФГБОУ ДПО СПИУПТ - Министерство сельского хозяйства Российской Федерации.

В 2016 году исполнилось 50 лет профессиональной деятельности ФГБОУ ДПО СПИУПТ в области образовательных услуг. За прошедшие годы услугами института воспользовались более 130 тысяч руководителей и специалистов пищевых предприятий 74 регионов России и стран Содружества.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ОСНОВНЫЕ ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Обучение и повышение квалификации, дополнительное профессиональное образование руководящих работников и специалистов пищевых предприятий России, стран ближнего и дальнего зарубежья.

Научно-исследовательские работы по применению новых видов сырья, в том числе в области "здорового питания" в производстве хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий; передача технологий; разработка нового ассортимента для пивоваренных и дрожжевых предприятий и снабжение стартовыми культурами дрожжей из банка промышленных микроорганизмов института.

Разработка нового ассортимента, расчет рецептур, согласование и утверждение нормативной и технической документации.

Экспертиза и независимые испытания продовольственного сырья и пищевых продуктов на базе испытательной лаборатории.

Оказание практической, методической помощи и обучение в области стандартизации и сертификации, управления качеством, безопасности и метрологии.

Организация выставок, семинаров, конференций, презентаций.

Проведение международных семинаров в России и за рубежом.

Организация и пуск пищевых производств.

Производственный аудит пищевых предприятий.

Программное обеспечение для предприятий.

Маркетинговые услуги.

Консалтинг.

ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ​

  • удовлетворение потребностей общества и государства в профессиональном росте руководителей и специалистов пищевой и перерабатывающей промышленности АПК России, стран Евразийского экономического союза, профильных учреждений и фирм;
  • удовлетворение потребностей личности в интеллектуальном и нравственном развитии посредством получения послевузовского профессионального образовании, профессиональной переподготовки, повышения квалификации и стажировок в области пищевой и перерабатывающей промышленности;
  • развитие АПК России посредством использования результатов научных исследований, анализа,  практического  опыта преподавателей и слушателей Института в образовательной и инновационной деятельности СПИУПТ;
  • формирование у слушателей гражданской позиции, развитие ответственности, самостоятельности и творческой активности.

Стратегические цели СПИУПТ

Миссия СПИУПТ

1 Создание современной системы бизнес – образования направленной на приоритетное развитие пищевой и перерабатывающей промышленности АПК России для работы в условиях интеграции в мировое экономическое пространство

Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (СПИУПТ) вносит вклад в развитие и процветание российских компаний агропромышленного комплекса России и Евразийского экономического Союза с помощью лучших образовательных технологий по передаче знаний в области мировых стандартов менеджмента, передового производственного опыта, современной техники и технологии пищевых и перерабатывающих производств, ассортимента, качества и  безопасности, маркетинга  и  логистики  с целью повышения конкурентоспособности предприятий.

Сегодня СПИУПТ определяет миссию дальнейшего своего развития в решении основной проблемы России в области человеческого капитала – сокращение «разрыва» между необходимым и имеющимся количеством и качеством трудовых ресурсов, компетенций, умений и навыков руководителей и специалистов отрасли.

2 Преодоление кризиса в отрасли

3 Содействие развитию современного конкурентоспособного индустриального производства

4 Содействие развитию средних и малых форм бизнеса

5 Организация профессионального обучения: повышение квалификации, переподготовка и стажировка руководителей и специалистов предприятий

 

ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ СПИУПТ С ПРОФИЛЬНЫМИ ВУЗАМИ  И  НИИ

Институт работает при поддержке

  • Министерства образования и науки РФ,
  • Министерства сельского хозяйства РФ,
  • Министерства финансов РФ,
  • Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор),
  • Северо-Западного межрегионального территориального
  • управления Ростехрегулирования

КАФЕДРЫ и ЛАБОРАТОРИИ

В организации и проведении обучения слушателей обучающих программ СПИУПТ принимают участие сотрудники кафедры систем менеджмента и пищевой биотехнологии, лабораторий микробиологии, технологии и биохимии дрожжей, испытательной лаборатории, лаборатории технологии, ассортимента и качества хлебопекарной макаронной и кондитерской продукции и лаборатории стандартизции.

 

Перспективная программа развития СПИУПТ


Направления совершенствования деятельности СПИУПТ


Научно-практические школы СПИУПТ


Информационно-консультационная деятельность СПИУПТ


Организация ФОРУМОВ и КОНФЕРЕНЦИЙ, участие в

деловой программе промышленных выставок


ДЕЛОВОЙ КЛУБ "Лучшие региональные практики национального хлебопечения РОССИИ"
 

 

Лицензия ФГБОУ ДПО СПИУПТ на право оказывать образовательные услуги

 

ФГБОУ ДПО СПИУПТ является корпоративным членом Института профессиональных бухгалтеров и аудиторов России и внесен в единый реестр организаций аккредитованных ИПБ России.

Свидетельство об аккредитации № А - 0683117

Документы ФГБОУ ДПО СПИУПТ можно посмотреть или скачать на страничке "Закупки" - "Управление закупочной деятельностью", либо перейдя по ссылке http://hlebspb.ru/business_relations1.html