Топ-предложения Гостиница Ближайшие семинары


 

Мы сегодня

В настоящее время ФГБОУ ДПО СПИУПТ (Федеральное государственное бюджетное учреждение дополнительного профессионального образования Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий) - это институт дополнительного профессионального образования и повышения квалификации, международной информации, научных исследований, анализа, обмена опытом, в котором ежегодно проходят обучение, переподготовку и повышение квалификации более 3000 руководителей и специалистов хлебопекарных, макаронных, дрожжевых, пивоваренных и других пищевых предприятий России и стран СНГ.

Учредитель ФГБОУ ДПО СПИУПТ - Министерство сельского хозяйства Российской Федерации.

В 2016 году исполняется 50 лет профессиональной деятельности ФГБОУ ДПО СПИУПТ в области образовательных услуг.

За прошедшие годы услугами института воспользовались более 130 тысяч руководителей и специалистов пищевых предприятий 74 регионов России и стран Содружества.

 

 

 

 

Основные виды деятельности

  • Обучение и повышение квалификации, дополнительное профессиональное образование руководящих работников и специалистов пищевых предприятий России, стран ближнего и дальнего зарубежья.
  • Научно-исследовательские работы по применению новых видов сырья, в том числе в области "здорового питания" в производстве хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий; передача технологий; разработка нового ассортимента для пивоваренных и дрожжевых предприятий и снабжение стартовыми культурами дрожжей из банка промышленных микроорганизмов института.
  • Разработка нового ассортимента, расчет рецептур, согласование и утверждение нормативной и технической документации.
  • Экспертиза и независимые испытания продовольственного сырья и пищевых продуктов на базе испытательной лаборатории.
  • Оказание практической, методической помощи и обучение в области стандартизации и сертификации, управления качеством, безопасности и метрологии.
  • Организация выставок, семинаров, конференций, презентаций.
  • Проведение международных семинаров в России и за рубежом.
  • Организация и пуск пищевых производств.
  • Производственный аудит пищевых предприятий.
  • Программное обеспечение для предприятий.
  • Маркетинговые услуги
  • Консалтинг

Институт работает при поддержке:

  • Министерства образования и науки РФ,
  • Министерства сельского хозяйства РФ,
  • Министерства финансов РФ,
  • Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор),
  • Северо-Западного межрегионального территориального управления Ростехрегулирования

 ВУЗы и НИИ - партнеры института:

  • Санкт-Петербургский Международный Институт Менеджмента (ИМИСП)
  • Санкт-Петербургский Государственный Университет экономики и финансов
  • Московский Государственный Университет пищевых производств
  • Санкт-Петербургский Государственный Университет низкотемпературных и пищевых технологий
  • Санкт-Петербургская Государственная Медицинская академия им. И.И.Мечникова
  • Санкт-Петербургская Государственная химико-фармацевтическая Академия и др.

 

 

Институт работает в содружестве с отраслевыми и межотраслевыми НИИ:

  • ГосНИИ хлебопекарной промышленности
  • ВНИИ пищевой биотехнологии
  • НИИ кондитерской промышленности
  • ВНИИ жиров и др.

 

Отчет о самообследовании ФГБОУ ДПО СПИУПТ за 2014 год  здесь

 

Лицензия ФГБОУ ДПО СПИУПТ на право оказывать образовательные услуги

История «СПИУПТ»